Rapujuhlat
to 20.8. & pe 21.8.
( Kattausajat klo 18, 19 & 20 )
Tervetuloa viettämään kesän odotetuimpia rapujuhlia Roster Galleryyn torstaina 20.8. ja perjantaina 21.8. Illan keskiössä ovat laadukkaat kotimaiset Herkkupörssi Hyvösen jokiravut(koko 3), jotka keitetään tuoreina Rosterin keittiössä.
Rapuillallinen käynnistyy kuudella jokiravulla, jotka tarjoillaan perinteisesti paahtoleivän, voin ja tillin kera. Rapujen ystäville on tarjolla myös mahdollisuus tilata lisärapuja, päivän kappalehinnan mukaan.
Kolmen ruokalajin menu täydentyy raikkaalla väliruoalla, valinnaisella pääruoalla sekä kesäisen marjaisalla jälkiruoalla. Nosta malja loppukesälle, nauti hyvästä ruoasta ja anna rapujuhlaperinteiden viedä mukanaan.
Paikkoja on rajoitetusti, joten varaathan omasi ajoissa.
Kysy lisää & varaa paikkasi sähköpostilla gallery@rosterturku.com
Rapumenu 90€ / hlö
Kotimaisia jokirapuja (6kpl / hlö, koko 10,5 cm.) tarjoillaan paahtoleivän, voin sekä tillin kera
(Lisäravut saatavilla päivän kappalehinnan mukaan.)
***
Kyrö Pink Gin granite ja marinoitua karpaloa
***
Päivän kalaa, perunapyreetä, sinisimpukkaa ja sahrami Beurre Blanc -kastiketta
tai
Ankkaa kahdella tapaa, herkkutattipyreetä, omenaa ja tummaa siiderikastiketta
tai
Uppomuna, rapeaa pekonia, kantarellimuhennosta ja paahdettua perunaa
***
Mustikkaleivos, vaniljajäätelöä, mantelia ja marinoitua mustikkaa
